Wildschwein

Wildschwein ist eine seltene tierische Proteinquelle, die in aller Regel auch von Allergikern vertragen wird.

All unsere tierischen Produkte stammen von nach Lebensmittelstandard zertifizierten Betrieben. Mitunter sind BRC food oder IFS food Zertifikate vorhanden. Die genannten Zertifikate belegen eine nachweisbare und transparente Qualitätssicherung. Eine Zertifizierung erfolgt über einen unabhängigen Auditor in einem streng reglementierten Zulassungsverfahren.